干丝的家常做法大全,干豆丝的家常做法大全
发布时间:2025-06-08 22:32:16 作者:玩站小弟
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本文目录
湖南农村酒席20个菜单菜谱
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湖南炒菜家常做法
主料:五花肉100g;瘦肉200g;
辅料 :大青椒100g;鸡精8g;酱油12g;植物油50g;十三香3g;盐4g
做法:
1、将五花肉 、瘦肉切片,大青椒拍后剁块 ,蒜切片;
2、锅置旺火,倒入植物油,放五花肉炸熟;
3 、加入青椒 、蒜片煸炒;
4 、加入瘦肉片 、酱油 、鸡精、盐、十三香,翻炒至熟后装盘即可。
湖南家常菜的做法
湖南腊肉炒干豆角 ,把腊肉蒸一下 ,切片 ,焯水 ,干豆角温水泡发 ,切二厘米段,炒干水气,再把肉炒出油汁,加姜青蒜,辣椒面,豆角 ,适量水,炒香加鸡精青蒜叶即可 。
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